Liquid Gastronomy: Τεχνικό πρόγραμμα εκπαίδευσης από το SETE Training στην Αθήνα - Γεια σου φίλε MOVE ΣΗΜΕΡΑ ΝΕΑ, Στο άρθρο που διαβάζετε αυτή τη φορά με τον τίτλο Liquid Gastronomy: Τεχνικό πρόγραμμα εκπαίδευσης από το SETE Training στην Αθήνα, έχουμε προετοιμαστεί καλά για αυτό το άρθρο μπορείτε να διαβάσετε και να κατεβάσετε τις πληροφορίες σ 'αυτό. ελπίζουμε πλήρωση των θέσεων άρθρο ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ, άρθρο ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ, άρθρο ΠΟΛΙΤΙΚΗ, άρθρο ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ, άρθρο ΥΓΕΙΑ, άρθρο HEAVY, γράφουμε μπορεί να καταλάβει. Λοιπόν, καλή ανάγνωση.

τίτλος : Liquid Gastronomy: Τεχνικό πρόγραμμα εκπαίδευσης από το SETE Training στην Αθήνα
Σύνδεσμος : Liquid Gastronomy: Τεχνικό πρόγραμμα εκπαίδευσης από το SETE Training στην Αθήνα

Liquid Gastronomy: Τεχνικό πρόγραμμα εκπαίδευσης από το SETE Training στην Αθήνα

Ένα πρωτοποριακό για τα ελληνικά δεδομένα, τεχνικό πρόγραμμα εκπαίδευσης, με θέμα “Liquid Gastronomy – Από τη Θεωρία στην Πράξη”, θα διεξαχθεί από το SETE Training, στην Αθήνα, στις 20 και 21 Μαρτίου. Εισηγητής του θα είναι ο κ. Δημήτρης Κονταράτος, R&D (Research & Development) chef, Τεχνολόγος Τροφίμων και παράλληλα επιστημονικός και τεχνολογικός συνεργάτης του “Baba Au Rum”, το οποίο συγκαταλέγεται μεταξύ των 50 καλύτερων κοκτέιλ μπαρ του κόσμου.

Το διήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα απευθύνεται σε bartenders (ξενοδοχείων και bars), καθώς και σε επαγγελματίες chefs, που θέλουν να εντρυφήσουν στα πιο επίκαιρα μυστικά του διεθνούς bartending και της γαστρονομίας. Κατά τη διάρκειά του και για πρώτη φορά στην Ελλάδα, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν από κοντά, να κατανοήσουν και να διδαχθούν σε θεωρητικό και σε πρακτικό επίπεδο όλες τις σύγχρονες τεχνικές που χρησιμοποιούνται σήμερα σε ορισμένα από τα καλύτερα Bars παγκοσμίως.

Πιο συγκεκριμένα, η θεματολογία του “Liquid Gastronomy – Από τη Θεωρία στην Πράξη”, στο οποίο θα συμμετέχει ως guest bartender και ο κ. Παναγιώτης Αγγέλου, θα περιλαμβάνει: Τυποποίηση συνταγών / Φυσικοχημικές μετρήσεις υλικών / Παραγωγή πουρέδων / Ρύθμιση και παραγωγή σιροπιών και χυμών / Εκχυλίσεις / Μαγείρεμα υπό κενό / Χρήση Σύγχρονων τεχνικών στο Bar / Παραγωγή Bitters / Πίκλες φρούτων / Βασική λειτουργία Rotovap / Προτάσεις Pairing / Ρύθμιση γεύσης. 

Στο τέλος του διημέρου, οι συμμετέχοντες επαγγελματίες θα παραλάβουν Πιστοποιητικό Παρακολούθησης, καθώς και booklet με όλες τις πληροφορίες, αλλά και τις συνταγές που θα παρακολουθήσουν κατά τη διάρκεια του εκπαιδευτικού προγράμματος.

Έτσι, το άρθρο Liquid Gastronomy: Τεχνικό πρόγραμμα εκπαίδευσης από το SETE Training στην Αθήνα

δηλαδή όλα τα άρθρα Liquid Gastronomy: Τεχνικό πρόγραμμα εκπαίδευσης από το SETE Training στην Αθήνα Αυτή τη φορά, ελπίζουμε ότι μπορεί να προσφέρει οφέλη σε όλους σας. Εντάξει, μπορείτε να δείτε σε μια θέση σε άλλα άρθρα.

Τώρα διαβάζετε το άρθρο Liquid Gastronomy: Τεχνικό πρόγραμμα εκπαίδευσης από το SETE Training στην Αθήνα η διεύθυνση του συνδέσμου https://movetodays.blogspot.com/2018/03/liquid-gastronomy-sete-training.html

Tweet

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε δωρεάν ενημερώσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου: